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維多麗亞酒店 雙囍中餐廳
台北市敬業四路168號 (2F)
訂位專線=> 02-6602-5672
無敵美味的波士頓活龍蝦撈麵是想點已久的一道菜色，選用的是鮮美的波士頓活龍蝦，可是一定要先預約^O^ 主廚何慶輝是香港主廚(廚藝經驗已經近50年了， 完全看不出來，據說他的保養祕訣是每天晨泳+喝煲湯)
龍蝦撈麵採用的是道地港式烹調手法，將龍蝦烤香後，加入西芹、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蕃茄及雞肉等熬成龍蝦上湯，以龍蝦上湯煨煮龍蝦麵，色味誘人，吸滿湯汁的撈麵微帶Q度，可品嚐到整隻波士頓龍蝦，龍蝦肉質Ｑ彈、港式生麵吸飽了龍蝦鮮美湯汁非常入味。
服務的姐姐們很親切，一坐下來就先準備了開胃小菜(我愛酸酸甜甜的番茄+梅子)跟茶水，茶壺還有龍袍喔! (家裡也想要放一個哈哈哈!!!)
滷水拼也很入味~ 不輸正宗的潮州菜!!
雖然已經開動了，可是還是要SHOW一下餐具，特別的是右上方的亮點，喜歡龍袍壺跟燙印著囍字的茶杯，時尚的用餐環境又帶點復古的小巧思
2-3人來吃可以選擇雙人套餐再加點其他菜色，而且搭配的菜色可以選擇不一樣的，不會每次跟不同朋友來吃都是到一樣的, 挺有新鮮感!!
餐廳設計典雅，電梯一上樓的右手邊就是雙囍中餐廳了，取名叫雙囍挺喜氣，圖騰很別致，宴客或訂婚都很受長輩們討喜!!
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